合同会社 上田農園

「上庄」ならではのお米、大豆、里いもなどの特産物をご家庭へお届けします。|福井県大野市上庄 合同会社 上田農園

こんにちわ。
上田農園です。


商品カテゴリ

こだわりの農作物

ブログ紹介

~てるてる奮闘記

 たのしい農業のくらしを、
 季節感たっぷりにご紹介
 します

HOME»  上庄里いも»  上庄里いも(冷凍) 500g×6個

上庄里いも(冷凍) 500g×6個

上庄里いも(冷凍) 500g×6個
 
  上庄里芋を一年中、食べたい時に食べられます
 里芋の旬の時期に、洗い芋にして、急速冷凍した商品です
 ころ煮などの煮物に最適の、小粒の大きさで20粒前後入っています

 芋車で洗った、薄皮付の里芋で、旨みと栄養が詰まっています
  • 冷凍里芋といっても、上庄里芋のおいしさ、食感は、そのままおいしい!と、ご満足いただけます
         おいしく炊くコツは・・・・解凍せずにそのまま、沸騰した煮汁で炊くことです

                 ① 煮汁 ― 水2カップ程、しょう油30CC、砂糖大さじ2を
                    
    沸騰させてから、芋を入れます(霜が気になる場合は、芋をさっと
                    湯通しします)
                 ②おとしぶたかアルミホイルで、ふきこぼれないように蓋をして
                    ふわふわと泡立つ状態で40分ほど炊きます
                 仕上げに、みりん大さじ1で、照りをつけて出来上がりです




     

関連商品